Nos spécialités

Nos Repas : Jambon en croûte, Baeckeoffe, Tourte, ... en savoir plus 

Nos pains maison : (en  fonction de la saisonnalité et de la production du jour)

 Pain quotidien

Pain de campagne Pain rustique (farine de blé et seigle) Pavé de la maison du pain (farine de seigle, blé, sarrazin, complet) Pain de seigle Pain complet Pain viennois Pain à l’épeautre Pain vigneron ( noisettes, raisins) Pain au fromage blanc Pain aux noix Pain aux 7 céréales Pain du Meunier Baguette aux graines  Epi de l'apéro (pain de l'été 2010)

Pains salés

Pain à la choucroute et lardons Pain aux olives Pain aux fromages (emmenthal et tomme du ried) Pain au munster Pain fermier (lardons, noisettes, tomme du ried) Pain à la tomate et lardons Pain au basilic Pain au thym Pain au maïs Pain d’automne (noix noisettes, raisins, châtaignes)

 

Pains aux fruits

• Pain aux pruneaux
• Pain aux dattes
• Pain aux figues
• Pain aux abricots
• Pain aux raisins secs 
• Pain aux poires

   

   Nos spécialités

  Kougelhopfs sucrés Kougelhopfs salés Brioches tressées Brioches aux pépites chocolatées Granités aux pommes Granités aux quetsches Fougasses Tartes maison

  
  

  Nos Bredle
   

  • Schowebredle
  • Spriztbredle
  • Butterbredle
  • Pains d'Anis
  • Sablés dressés
  • Sablés à l'orange
  • et encore bien d'autres succulentes recettes....