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Nos Repas : Jambon en croûte, Baeckeoffe, Tourte, … en savoir plus
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Nos pains maison : (en fonction de la saisonnalité et de la production du jour)
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Pain quotidien
- Pain de campagne
- Pain rustique (farine de blé et seigle)
- Pavé de la maison du pain (farine de seigle, blé, sarrazin, complet)
- Pain de seigle
- Pain complet
- Pain viennois
- Pain à l’épeautre
- Pain vigneron ( noisettes, raisins)
- Pain au fromage blanc
- Pain aux noix
- Pain aux 7 céréales
- Pain du Meunier
- Baguette aux graines
- Epi de l’apéro (pain de l’été 2010)
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Pains salés
- Pain à la choucroute et lardons
- Pain aux olives
- Pain aux fromages (emmenthal et tomme du ried)
- Pain au munster
- Pain fermier (lardons, noisettes, tomme du ried)
- Pain à la tomate et lardons
- Pain au basilic
- Pain au thym
- Pain au maïs
- Pain d’automne (noix noisettes, raisins, châtaignes)
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Pains aux fruits
- Pain aux pruneaux
- Pain aux dattes
- Pain aux figues
- Pain aux abricots
- Pain aux raisins secs
- Pain aux poires
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Nos spécialités
- Kougelhopfs sucrés
- Kougelhopfs salés
- Brioches tressées
- Brioches aux pépites chocolatées
- Granités aux pommes
- Granités aux quetsches
- Fougasses
- Tartes maison
- Kougelhopf et son moule
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Nos Bredle
- Schowebredle
- Spriztbredle
- Butterbredle
- Pains d’Anis
- Sablés dressés
- Sablés à l’orange
- et encore bien d’autres succulentes recettes….
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